CROSS WEDDING
ふたりの想いをカタチに。 CROSS WEDDINGは1日1組限定。
おふたりのウエディングコンセプトから生まれた さまざまな ”クロス” が、おふたりの想いを叶える レストランウエディングとホテルウエディングを融合させた より自由で独創的なウエディングです。 ウエディング当日は「都会のオーベルジュ」をテーマに 野菜ソムリエでもあるシェフが、おふたりの想いを料理に。 ゲストに寄り添ったサービスと共に大切な人をおもてなし。 スタイリッシュなゲストルームは おふたりはもちろん、ゲストへのくつろぎのステイをご提供します。
CROSS WEDDING
ふたりの想いをカタチに。 CROSS WEDDINGは1日1組限定。
おふたりのウエディングコンセプトから生まれた さまざまな ”クロス” が、おふたりの想いを叶える レストランウエディングとホテルウエディングを融合させた より自由で独創的なウエディングです。 ウエディング当日は「都会のオーベルジュ」をテーマに 野菜ソムリエでもあるシェフが、おふたりの想いを料理に。 ゲストに寄り添ったサービスと共に大切な人をおもてなし。 スタイリッシュなゲストルームは おふたりはもちろん、ゲストへのくつろぎのステイをご提供します。
Restaurant hache
スタイリッシュな空間が魅力的なメインダイニング
クロスホテル札幌のメインダイニング「hache -アッシュ-」は、エクリュとダークウッドを基調にしたスタイリッシュな空間に、8箇所のオーディオスピーカと3面のプロジェクタスクリーンを配置。音響・映像演出などパーティシーンの幅も拡がります。
Restaurant hache
スタイリッシュな空間が魅力的なメインダイニング
クロスホテル札幌のメインダイニング「hache -アッシュ-」は、エクリュとダークウッドを基調にしたスタイリッシュな空間に、8箇所のオーディオスピーカと3面のプロジェクタスクリーンを配置。音響・映像演出などパーティシーンの幅も拡がります。
CROSS CUISINE
一生に一度のテーブルを彩るのは北海道と季節素材をシェフの感性で紡ぐ 「クロスキュイジーヌ」
シェフ菅原がクロスホテル札幌独自のネットワークで入手した道内のこだわり素材と各地の厳選素材を、フレンチをベースにシェフの美味しさへの追求から生まれた技術と多彩なアレンジで心に残るひと皿をお楽しみいただきます。
美しさに歓声が上がる「ブーケ仕立ての野菜の前菜」など野菜ソムリエでもあるシェフがこだわる四季の野菜をたっぷり楽しめるメニューをはじめ、素材の旨味が際立つ魚介料理、絶妙な火入れの肉料理と、シェフ・パティシエが心を込めて仕上げるデザートまで、ゲストへのおもてなしに大切な「料理」をおふたりのウエディングコンセプトに沿ってシェフからおふたりへご提案いたします。
美しさに歓声が上がる「ブーケ仕立ての野菜の前菜」など野菜ソムリエでもあるシェフがこだわる四季の野菜をたっぷり楽しめるメニューをはじめ、素材の旨味が際立つ魚介料理、絶妙な火入れの肉料理と、シェフ・パティシエが心を込めて仕上げるデザートまで、ゲストへのおもてなしに大切な「料理」をおふたりのウエディングコンセプトに沿ってシェフからおふたりへご提案いたします。
CROSS CUISINE
一生に一度のテーブルを彩るのは北海道と季節素材をシェフの感性で紡ぐ 「クロスキュイジーヌ」
シェフ菅原がクロスホテル札幌独自のネットワークで入手した道内のこだわり素材と各地の厳選素材を、フレンチをベースにシェフの美味しさへの追求から生まれた技術と多彩なアレンジで心に残るひと皿をお楽しみいただきます。
美しさに歓声が上がる「ブーケ仕立ての野菜の前菜」など野菜ソムリエでもあるシェフがこだわる四季の野菜をたっぷり楽しめるメニューをはじめ、素材の旨味が際立つ魚介料理、絶妙な火入れの肉料理と、シェフ・パティシエが心を込めて仕上げるデザートまで、ゲストへのおもてなしに大切な「料理」をおふたりのウエディングコンセプトに沿ってシェフからおふたりへご提案いたします。
美しさに歓声が上がる「ブーケ仕立ての野菜の前菜」など野菜ソムリエでもあるシェフがこだわる四季の野菜をたっぷり楽しめるメニューをはじめ、素材の旨味が際立つ魚介料理、絶妙な火入れの肉料理と、シェフ・パティシエが心を込めて仕上げるデザートまで、ゲストへのおもてなしに大切な「料理」をおふたりのウエディングコンセプトに沿ってシェフからおふたりへご提案いたします。
CROSS WEDDING TEAM-Ⅰ- 各分野のディレクターとプロデューサーからなるウエディングチームがおふたりをサポート。
フラワー＆会場コーディネートディレクターによる空間演出。プロ達の感性とふたりの想いが“クロス”して生まれる新しいウエディング
おふたりのウエディングテーマに沿ってフラワーアレンジとファブリックコーディネートでワンフロア貸切ならではの、おふたりの世界観を演出。
CROSS WEDDING TEAM-Ⅰ- 各分野のディレクターとプロデューサーからなるウエディングチームがおふたりをサポート。
フラワー＆会場コーディネートディレクターによる空間演出。プロ達の感性とふたりの想いが“クロス”して生まれる新しいウエディング
おふたりのウエディングテーマに沿ってフラワーアレンジとファブリックコーディネートでワンフロア貸切ならではの、おふたりの世界観を演出。
CROSS WEDDING TEAM-Ⅱ- 各分野のディレクターとプロデューサーからなるウエディングチームがおふたりをサポート。
DJチームによる音楽による空間演出で理想の世界観を。プロ達の感性とふたりの想いが“クロス”して生まれる新しいウエディング
クロスホテル札幌のサウンド・ブランディングを手掛けるDJチームがおふたりのウエディングテーマに沿って選曲・アレンジします。パーティ当日はシーンに合わせてDJ自らサウンドディレクション。音楽での空間演出で、より心に残る時間を創造します。
CROSS WEDDING TEAM-Ⅱ- 各分野のディレクターとプロデューサーからなるウエディングチームがおふたりをサポート。
DJチームによる音楽による空間演出で理想の世界観を。プロ達の感性とふたりの想いが“クロス”して生まれる新しいウエディング
クロスホテル札幌のサウンド・ブランディングを手掛けるDJチームがおふたりのウエディングテーマに沿って選曲・アレンジします。パーティ当日はシーンに合わせてDJ自らサウンドディレクション。音楽での空間演出で、より心に残る時間を創造します。
BRIDES ROOM ＆ GUEST ROOM
洗練された空間でリラックスしたひとときを。
ホテル上層階「クロスフロア」の1室は、おふたりのブライズルームとしてご利用いただけます。
ヘア＆メイクなどの準備から披露宴後のステイまで、リラックスした時間をお過ごしください。
ゲストルームは全181室。URBAN STYLE ／ NATURAL STYLE ／ HIP STYLEの3つのカラータイプをラインナップ。
ゲストのご宿泊はもちろん、控室としてもご利用いただけます。
ヘア＆メイクなどの準備から披露宴後のステイまで、リラックスした時間をお過ごしください。
ゲストルームは全181室。URBAN STYLE ／ NATURAL STYLE ／ HIP STYLEの3つのカラータイプをラインナップ。
ゲストのご宿泊はもちろん、控室としてもご利用いただけます。
BRIDES ROOM ＆ GUEST ROOM
洗練された空間でリラックスしたひとときを。
ホテル上層階「クロスフロア」の1室は、おふたりのブライズルームとしてご利用いただけます。
ヘア＆メイクなどの準備から披露宴後のステイまで、リラックスした時間をお過ごしください。
ゲストルームは全181室。URBAN STYLE ／ NATURAL STYLE ／ HIP STYLEの3つのカラータイプをラインナップ。
ゲストのご宿泊はもちろん、控室としてもご利用いただけます。
ヘア＆メイクなどの準備から披露宴後のステイまで、リラックスした時間をお過ごしください。
ゲストルームは全181室。URBAN STYLE ／ NATURAL STYLE ／ HIP STYLEの3つのカラータイプをラインナップ。
ゲストのご宿泊はもちろん、控室としてもご利用いただけます。
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